Aunque no es exactamente nuevo el concepto, escuchamos mucho hablar, últimamente, sobre
estrategias Lean,
operaciones Lean,
tecnologías Lean. Como muchos ya sabéis, se trata de una filosofía de trabajo nacida en Japón -concretamente en la firma automovilística Toyota- que, aplicada a la producción, buscaba optimizar los procesos eliminando todos los elementos que no aportaban verdadero valor -los “desperdicios”, los llamaba literalmente.
